Слива (на лат. Prunus domestica — слива домашня) , сама назва говорить про те, що це дерево — вірний супутник людини. На відміну від своїх диких предків (аличі і терну) вона росте тільки в культурі. Слива , позбувшись від колючок і придбавши гарний листяний наряд, впевнено оселилася в наших садах. З

0
2

Ці рослини вологолюбні, віддають перевагу ґрунтам легкого і середнього механічного складу. Найчастіше сливу прищеплюють на аличі, такі дерева мають добре розвинену кореневу систему, досить легко, досить легко пристосовуються до будь-яких грунтах: від сірих лісових до чорноземів. Ось тільки в південних районах без поливу вона буде страждати і краще прищеплювати її на абрикосі, більш сухостойкой.

А взагалі сливи мають набагато більше видів, від 30 до 40, оскільки процеси формування тривають. Так , наприклад, китайська зливу має свої підвиди: маньчжурська, уссурійська, абрикосова. З підвидів північноамериканських слив, практичне значення має чорна канадська зливу. Найбільша для нас відома домашня слива має підвиди: ренклод, угорки, терносливи, і мирабелли.

Угорки мають темнофарбовані плоди, довгастої форми, з щільною солодкою м’якоттю. Вони легко піддаються сушці на чорнослив.

Ренклоди відносяться до десертних сортів. Плоди круглі, зазвичай, зеленого або жовтого кольору з солодким соковитою м’якоттю. Плоди бувають також червоного кольору.

Терносливи — зимостійкі сорти. Мають дрібні тверді плоди, терпко-кислі смакові якості. В основному йдуть на виготовлення джемів, мармеладу, варення.

Мірабелі за розміром , формою і кольором схожі на аличу.

У свіжому вигляді для вживання більше підходять сорти сливи угорки та ренклод.алича

Американський сорт угорки Стенлі залишається основним для виробництва чорносливу в світі. Виведений він у 1913 році схрещуванням сортів Угорка ажанская і Великий герцог. Сорт самоплідний, має хорошу опыляемость і стійкий до хвороб. Плодоносити починає рано, на 3-4 рік. Врожаї дає хороші , маса середнього плоду 40 гр. Має товсту шкірку, майже чорну з густим синім нальотом. М’якоть жовта щільна , кисло — солодка з добре відокремлюваним кісточкою.

Ренклод Альтана виведений з сорту Ренклод зелений, з’явився ще в 19 столітті. Своїм відмінним десертним смаком він і зараз не поступається новим сортам. Плоди круглі , практично не видно бічного шва. шкірочка має червоно-фіолетову і жовте забарвлення, а м’якоть щільна солодка і соковита, жовтого кольору. Кісточка невелика, відділяється добре, при досягненні максимальної зрілості смак цих плодів медово-солодкий.

Китайська зливу — невисоке дерево з округлою разложистой формою крони. Листки довгасті і гілки гладкі. Цвіте дуже рясно і красиво, раніше, ніж з’являються листочки. Плодоносить вже на 2-3 рік. Плоди кулясті і досягають іноді маси до 100 гр., і мають забарвлення від лимонного до бордового. Мають ще більшу соковитість і волокнистість. В результаті схрещування китайської сливи і аличі вивели гібридну аличу. Один з найбільш смачних сортів — Десертна рання. Плоди великі 30-40 гр, округлі, кісточка дрібна, м’якоть соковита і ароматна, дозріває в середині липня, що випереджає дозрівання ранніх сортів сливи.

Дуже смачні якості у сорту сливи аличі Глобус. В його генній структурі присутня кров абрикоси.

Гібрид сливи з персиком має свій специфічний смак, плоди за смаком більше схожі на сливу, а мають персиковий аромат. Але це не нектарин, він все-таки має більше персиковий смак.

Чорні троянди — їх плоди схожі за смаком на абрикоси, але трохи дрібніші за розмірами.

З декоративної точки зору найефективніша Зливу Писсарда. Зростає невеликим деревом і має широку яйцевидну крону. Має темно — червоне листя та рожеві або темно-червоні суцвіття, а темно-вишнево-червоні.

Поділитися в соціальних мережах:

Слива (на лат. Prunus domestica — слива домашня) , сама назва говорить про те, що це дерево — вірний супутник людини. На відміну від своїх диких предків (аличі і терну) вона росте тільки в культурі. Слива , позбувшись від колючок і придбавши гарний листяний наряд, впевнено оселилася в наших садах. Зараз сорти сливи мають кілька видів: слива домашня, слива колюча (терен), китайська зливу.

Ці рослини вологолюбні, віддають перевагу ґрунтам легкого і середнього механічного складу. Найчастіше сливу прищеплюють на аличі, такі дерева мають добре розвинену кореневу систему, досить легко, досить легко пристосовуються до будь-яких грунтах: від сірих лісових до чорноземів. Ось тільки в південних районах без поливу вона буде страждати і краще прищеплювати її на абрикосі, більш сухостойкой.

А взагалі сливи мають набагато більше видів, від 30 до 40, оскільки процеси формування тривають. Так , наприклад, китайська зливу має свої підвиди: маньчжурська, уссурійська, абрикосова. З підвидів північноамериканських слив, практичне значення має чорна канадська зливу. Найбільша для нас відома домашня слива має підвиди: ренклод, угорки, терносливи, і мирабелли.

Угорки мають темнофарбовані плоди, довгастої форми, з щільною солодкою м’якоттю. Вони легко піддаються сушці на чорнослив.

Ренклоди відносяться до десертних сортів. Плоди круглі, зазвичай, зеленого або жовтого кольору з солодким соковитою м’якоттю. Плоди бувають також червоного кольору.

Терносливи — зимостійкі сорти. Мають дрібні тверді плоди, терпко-кислі смакові якості. В основному йдуть на виготовлення джемів, мармеладу, варення.

Мірабелі за розміром , формою і кольором схожі на аличу.

У свіжому вигляді для вживання більше підходять сорти сливи угорки та ренклод.алича

Американський сорт угорки Стенлі залишається основним для виробництва чорносливу в світі. Виведений він у 1913 році схрещуванням сортів Угорка ажанская і Великий герцог. Сорт самоплідний, має хорошу опыляемость і стійкий до хвороб. Плодоносити починає рано, на 3-4 рік. Врожаї дає хороші , маса середнього плоду 40 гр. Має товсту шкірку, майже чорну з густим синім нальотом. М’якоть жовта щільна , кисло — солодка з добре відокремлюваним кісточкою.

Ренклод Альтана виведений з сорту Ренклод зелений, з’явився ще в 19 столітті. Своїм відмінним десертним смаком він і зараз не поступається новим сортам. Плоди круглі , практично не видно бічного шва. шкірочка має червоно-фіолетову і жовте забарвлення, а м’якоть щільна солодка і соковита, жовтого кольору. Кісточка невелика, відділяється добре, при досягненні максимальної зрілості смак цих плодів медово-солодкий.

Китайська зливу — невисоке дерево з округлою разложистой формою крони. Листки довгасті і гілки гладкі. Цвіте дуже рясно і красиво, раніше, ніж з’являються листочки. Плодоносить вже на 2-3 рік. Плоди кулясті і досягають іноді маси до 100 гр., і мають забарвлення від лимонного до бордового. Мають ще більшу соковитість і волокнистість. В результаті схрещування китайської сливи і аличі вивели гібридну аличу. Один з найбільш смачних сортів — Десертна рання. Плоди великі 30-40 гр, округлі, кісточка дрібна, м’якоть соковита і ароматна, дозріває в середині липня, що випереджає дозрівання ранніх сортів сливи.

Дуже смачні якості у сорту сливи аличі Глобус. В його генній структурі присутня кров абрикоси.

Гібрид сливи з персиком має свій специфічний смак, плоди за смаком більше схожі на сливу, а мають персиковий аромат. Але це не нектарин, він все-таки має більше персиковий смак.

Чорні троянди — їх плоди схожі за смаком на абрикоси, але трохи дрібніші за розмірами.

З декоративної точки зору найефективніша Зливу Писсарда. Зростає невеликим деревом і має широку яйцевидну крону. Має темно — червоне листя та рожеві або темно-червоні суцвіття, а темно-вишнево-червоні.

Поділитися в соціальних мережах:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here